【まこもの魅力発信】蔵カフェ天響（あまゆら）がオープンします【8月3日】

東広島市豊栄町の「NORA-NORA（のらのーら）天音の里」が8月3日、新たに蔵カフェ「天響（あまゆら）」をオープンします。

【蔵カフェ「天響（あまゆら）」】

オープン：2024年8月3日
営業日：毎週土日
営業時間：11：00～14：00
場所：NORA-NOLA天音の里
　　　東広島市豊栄町能良1918
お問い合わせ：090-1019-4058
オープン記念イベント：
夏祭り15：00～
　屋台＆昭和歌謡の盆踊り＆ダンスチームKOT

メニューは「NEOへそ丼」1,600円。
高光養鶏場の卵を中心に、地元の食材がたっぷりと使われています。

「NORA-NORA天音の里」では霊草と呼ばれる「マコモ」を栽培しており、蔵カフェもオーナーの天音さんが「まこもの魅力を知ってもらうきっかけにしたい」とオープンを決めました。

7月27日のプレオープンでは、「エビとタコのアヒージョ風へそ丼」「ホルモンのスタミナへそ丼」の2種類を提供。
マコモの葉を焙煎した「まこも茶」や、まこも茶で淹れたコーヒーを使った「まこもコーヒーゼリー」もついていました。

マコモの葉を漆喰で塗り込めた蔵の2階からは、田んぼで風にそよぐマコモを眺めながら食事が楽しめます。
豊栄に登場する新スポットに、ぜひ足をお運びください！

「まこもの魅力を広めるきっかけにしたいです」と話すオーナーの天音さん

オープンに向け、古い蔵を改装。漆喰の壁にはまこもの葉を塗り込めた

野菜たっぷりのNEOへそ丼はプレオープンでも大好評