最近では子どもが、キノコの生えている状態を目にする機会は滅多にありませんよね。「キノコって、スーパーでパックに入って売ってるものでしょ？」。そんな子どもたちにとって、キノコ狩りは絶好の食育といえるのではないでしょうか。 […]

広島県央商工会は2018年2月2日（金）、3日（土）の2日間、広島市中小企業会館で開催された「第16回ビジネスフェア中四国2018～中四国発・こだわり良品発掘メッセ～」に、「セントルマルシェ」ブランドの各種製品を出展しま […]

イギリスには「アフタヌーン・ティー」と呼ばれる、紅茶とともに軽食やお菓子をいただく文化があることをご存じですか？　もともとは貴族の間で広まった習慣で、会話を楽しみながらゆったりとした時間を過ごします。 東広島市豊栄町に昨 […]

このブログでも何度かお伝えしてきたように、古民家レストラン「豊栄くらす」ではさまざまな内容の体験会「イベントくらす」を随時実施しています。 地元・豊栄町の農産物を集めた「とよさかマルシェ」をはじめ、「あなたの知らない焙煎 […]

友達や家族、恋人同士などでのお出かけ先がマンネリになっていませんか？　「たまには普段と違う特別な体験がしたい！」と思っている方におススメしたいのが、体験型講座「ワークショップ」への参加です。 「ひろしまけんおうはっけんお […]

冬になると、身体が冷えて毎年ツラい思いをしている方は多いのではないでしょうか？　そんな方におススメのスポットに「酵素（こうそ）風呂」があります。 「酵素風呂 硫黄山（いおうざん）」「酵素風呂 雅（みやび）」と、2軒の酵素 […]

古民家レストラン「豊栄くらす」では、地元・豊栄町の文化や食を楽しむさまざまな体験会「イベントくらす」が随時開かれています。 このブログでもお伝えした「とよさかマルシェ」のほか、「あなたの知らない焙煎コーヒーの世界」「NT […]

先日新しく「ひろしまけんおうはっけんおうこく」に仲間入りした、古民家レストラン「豊栄くらす」にはもう行かれましたか？　旬の野菜をたっぷりと使ったコースランチや、スイーツなどのカフェメニューを提供しており、お出かけの際にぜ […]

毎日暑い日が続きますね。あまりの暑さに、食欲がわかず困っている……という方も多いのではないでしょうか？　そんな時におススメの調味料が「お酢」です。 「お酢が体にいいことは知ってるけど、そんなに毎日お酢の料理ばかり食べられ […]