けんおうぶらんど豆知識
県央3町（福富町、豊栄町、河内町）は現在、「県央プロバンス計画」に取り組んでいます。南フランスのプロバンス地方に見られる赤瓦の家並みや豊かな緑、ハーブを自在に操る自然と調和した暮らしぶり。それらと県央エリアに共通点が多く見られることから、プロバンスをテーマにしたおしゃれなイベント「セントルマルシェ」を開催する試みです。
セントルマルシェのイベントを通して県央エリアを知ってくれた者たちに、県央の魅力あふれる製品をもっと届けたい。より多くの者に、県央の魅力を伝えたい。そう志す者たちが中心となり、立ち上げたのが「セントルマルシェブランド」じゃ。そのうちの一部を紹介するぞ。
発見！県央ブランド
広島入野きのこセンター
マイタケの佃煮・オリーブオイル漬け
各800円（税抜）
肉厚で香り豊かな入野舞茸を、セントルマルシェデザインのビンに詰め込みました。洋風のオリーブオイル漬けはパスタの具材にもおススメ。和風の味付けの佃煮は、ごはんが進む逸品です。
トムミルクファーム
ミネストローネ・ミルクポタージュ
【じゃがいも・かぼちゃ】各300円（税抜）
具だくさんのミネストローネは、パスタソースとしても◎。ポタージュには牧場の新鮮みるくがたっぷりです。
さきしま
原木椎茸のオリーブオイル漬
800円（税抜）
菌床ではなく原木を用い、豊栄町で時間をかけて育てた椎茸がゴロゴロと入っています。バゲットにのせてもよし、パスタと絡めてもよし。そのままでワインのおつまみにも◎。
Lavande by 井上工務店
フレグランスサシェ
【ラベンダー】1,000円（税抜）
フランス産のラベンダーを詰め込んだサシェ（香り袋）です。カバンやクローゼットにそっと忍ばせると、開くたびにふんわりと香りが広がり気分を落ち着けてくれます。
菊田農園
White Whine
2,500円（税抜）
「根域制限栽培」という栽培法で、安定した品質と食味を追求したブドウを育てる菊田農園。甲斐美麗（かいみれい）という品種で、白ワインを仕上げました。アルコール分は9％と、やや控えめ。さっぱりと飲み口がよく、どんな食事とも相性がよいお酒です。